我们要想身体健康，在吃方面除了要保证美味以外，营养搭配也十分重要。那么，我们要吃什么食物才健康、吃多少的量才够呢？以下，小编教大家用手来丈量食用量，这样就不会出错了。

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每天吃多少才健康？

粗粮：一个拳头

吃粗粮比细粮对身体更有好处，一般来说，建议粗粮的量占主食的摄入总量1/3，大致为250-400克左右。如果用手来丈量的话，就是一个拳头的谷物或是薯类。

鱼和肉：一个手掌心

不少人无肉不欢，但遗憾的是，健康饮食红肉的摄入量应该控制在50-75克，大概是一个手掌心大小。每周摄入量最好不超过500克。

当然，除了红肉你还可以适当吃一些鱼虾等海产品，量大概为50-100克，也是一个手掌心大小的量。

蔬菜：一个拳头+一大捧

健康饮食足量的蔬菜必不可少，人体每天最好吃300-500克的蔬菜，相当于一个拳头的块茎类蔬菜和一大捧叶类蔬菜，而且最好做到品种丰富多样。

水果：一捧

除了蔬菜，水果也是需要每天多吃的，量至少应该有200-400克，也就是一个中等大小的苹果，或者一捧浆果的量。