红枣怎么吃最补血

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红枣泡水补血

1.红枣党参茶

材料：党参15克，红枣10枚。

做法：党参、红枣分别洗净，红枣用小刀划破，去核，泡水代茶饮。

功效：适宜体质虚弱，气血不足，面色萎黄，病后、产后体虚着。

2.红枣枸杞茶

材料：枸杞20枚，红枣10枚。

做法：枸杞、红枣分别洗净，红枣去核，放入茶杯开水冲泡，即可饮用。

功效：补血养颜，润肺滋阴，补肾健脾。

红枣熬汤补血

1.红枣当归汤

材料：当归15克，红枣50克，红糖20克。

做法：

1.当归用温水浸泡之后加200清水，煎浓汁为100克，去渣取汁。

2.将红枣和红糖加当归汁同煮成汤饮。

功效：每天早晚加热服用，十天为一个疗程，具有补血调经，活血止痛的功效，适用于气血不足，月经不调，闭经痛经的女性。

2.红枣花生米汤

材料：花生米50克，红枣30克，红糖少量。

做法：

1.花生米、红枣用温水浸泡20分钟，将花生皮剥下来。

2.然后将花生米皮(用布包)与红枣放锅中加水，小火炖半小时，去掉花生米小包，加入红糖，待糖溶化后，饮汤吃枣。

功效：有益气补血的作用，适用于产后血虚、营养性贫血、恶性贫血、血小板减少等症。

3.红枣牛骨汤

材料：生牛骨250克，枸杞15克，黑豆30克，红枣10枚。

做法：

1.生牛骨、黑豆洗净，加水以大火熬汤。

2.待黑豆熟后，加入枸杞、红枣共煮至熟烂即可。

功效：补气血，益肝肾。主治属气血亏虚型贫血，产后失血过多，面白唇淡，头晕目眩，神疲乏力，腰膝酸软，盗汗，午后发热者。

红枣煮蛋补血

1.红枣盐水蛋

材料：鸡蛋2个，红枣10枚。

做法：锅中加水，入红枣煮开，加入打散的鸡蛋，再次煮开后加少量盐，煮熟。每日吃两次。

功效：补铁，对缺铁性贫血有一定的疗效。

2.红枣桂圆蛋

材料：红枣、桂圆各8枚，鸡蛋一个。

做法：用红枣、桂圆入锅，加水，煮至熟烂后，打入鸡蛋，继续用小火煨熟鸡蛋即可。

功效：补血养血，滋补抗衰。食疗养生

红枣煲粥补血

1.红枣龙眼粥

材料：龙眼肉15克，红枣5枚，粳米100克。

做法：粳米淘洗干净，龙眼肉、红枣浸泡20分钟。粳米入锅加水，与龙眼肉、红枣同煮成粥，热温服。

功效：补血养颜，安神助眠。

2.红枣首乌粥

材料：首乌20克，枸杞20克，小米60克，红枣15枚，红糖适量。

做法：上述材料处理好后，加水共煮粥，大火烧开，转小火煮至熟烂即可。

功效：补血养血，养胃，助消化。

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