苹果皮不要丢，吃了可以美容;橘子皮不要丢，泡茶喝可以防病;香蕉皮不要丢，吃了可治便秘;很多人对任何果蔬皮都进行食用，简单点说能食用就食用，其实有些果蔬皮是不能食用的，当心害了自己!

食用带皮土豆，这样好吗

带皮土豆换言之就是没有将皮去掉的土豆，多数家庭会将土豆外表清洗干净，不去掉皮就食用，其实这是不对的。因为市面上售卖的很多土豆表面皮发绿，且出现发芽的现象，这可说明土豆表面含有大量的毒素——配糖生物碱，如果在食用土豆时不将表面皮及发芽部位清除掉，人食用后，易出现呕吐、头晕，甚至还会导致腹泻。

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食用白果要去皮，否则易中毒

白果就是银杏，对于白果的价值是众所周知的，人们在食用白果时，往往只会将白果表面的壳去掉，却忽视它的皮，其实这层皮是不能食用的，因为它含有多种毒素!

白果皮含有毒素

别不相信，它的皮中确实含有多种毒素，可引起人出现中毒的现象。白果皮含有白果酸、氢化白果酸、氢化白果酸、氢化白果亚酸、白果醇，这些物质一旦进入人体会伤害中枢神经系统，从而导致人体出现异常。

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除了白果皮不宜食用之外，白果肉的食用也不宜过多

就是因为白果本身的营养价值很高，有些人会大量的食用它，其实过量的食用它也会导致中毒的现象，所以对于它的食最好具有科学性，成人每天食用的量不要超过10颗，至于小孩最好不要食用!

荸荠皮也是不能食用的

荸荠是常见的食物，清脆可口，而且还甜甜的，很多人将它外皮清洗干净就开始食用，其实它的皮是不能食用的。

为何荸荠皮不能食用

由于生长环境比较特殊，它生长在水田中，它的外皮具有聚集有害、有毒生物的排泄外、化学物质，如果人们食用它的外皮，则这些有害物质就会进入人体从而危害健康。另外，这种食物的外皮中含有大量的淀粉，对于患有糖尿病的人群最好不要食用。

以上几种食物是常见的，人们对于它的皮也会食用，其实这些食物的皮是不能食用的，因为含有较多的有害物质，人食用会影响自身的健康。所以，不是任何一种蔬果的外皮都是可以食用的。

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