南瓜饼(家常)是一道适合各个年龄段食用的家常菜,这道菜的做法非常简单,食材的营养价值极高。配上白干饭,味道一样能到达极致美味。在做这道菜的时候只要注意火候的大小,出锅后,菜肴的色香味会更俱全。
1、南瓜切片上锅蒸软;
2、用勺子在南瓜切一下软啦,起锅捣成泥(可以边加白糖);
3、加入糯米粉和面;
4、不够加入面粉和面……
5、和光滑,哎!加了好多面粉……
6、小盘里倒点面粉,把面弄小团放在盘里面粉中;
7、锅中倒油微热,用手把面弄饼状放锅里炸;
8、炸熟夹起。
南瓜饼(家常)是不是简单易学呢?在进行菜肴制作的时候,要注意把握好调味,注意适量加入酱油,避免味道过于浓烈。
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