健康对我们每个人来讲都是极其重要的,而饮食对于健康又是有很大影响的,因此,在生活中我们应在饮食方面有所讲究,奎龙鱼饼的做法简单,不需要过多的技巧就可以轻松地做出来,值得推荐。
1、将奎龙鱼处理干净,切开整个腹部,平放在砧板上,让整个腹腔完全显露出来。 在鱼尾的背部切开一个口子,用刀从小口处小心地将鱼骨与鱼肉分离开来,注意保持好鱼身的完整,分到鱼脖子处即可,然后细刀剁一下鱼骨。把处理好的鱼摆放整齐,将切好的姜丝及少许酱油,盐放入,腌制十分钟。
2、香葱切成细段,备用。
3、腌制好的鱼取出,鱼肚里塞入少许葱花。
4、把塞好葱花的鱼身对折,鱼尾塞入鱼嘴处。
5、热锅,倒油,小心将鱼放入,待鱼煎至金黄色,鱼肚里的葱花变色即可。
6、将煎好的鱼盛出。
经常在外吃饭容易让我们摄入过多的调味品,对健康不利,奎龙鱼饼的做法简单,所需要的调味口很少。