冬瓜豆腐蒸肉饼的做法

2016-12-22 13:50 出处:网络 编辑:@养生网
快节奏的生活已慢慢影响着人们,为了追求高效率的生活,人们往往要牺牲质量,就连吃饭也是这样。冬瓜豆腐蒸肉饼这道菜做法简单,让你在高速发展的城市中,也可以享受到简单所带来的美好。

冬瓜豆腐蒸肉饼的做法

快节奏的生活已慢慢影响着人们,为了追求高效率的生活,人们往往要牺牲质量,就连吃饭也是这样 。冬瓜豆腐蒸肉饼这道菜做法简单,让你在高速发展的城市中,也可以享受到简单所带来的美好。

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冬瓜豆腐蒸肉饼的做法

1、将适量沙茶酱,蒜蓉,酱油加入肉沫搅拌均匀放置备用

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2、冬瓜切片放适量的盐

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3、盘底倒点花生油,豆腐切块摆在盘底,豆腐买多,两人一块就够了

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4、把冬瓜插在豆腐中间

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5、热油爆香蒜头,加入些许酱油和蚝油翻炒几下,加入清水煮开备用。也可以加点点生粉下去,我这个没有家。

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6、我是下面煮饭上面蒸,省事也省电。按煮饭键待其调到沸腾的时候把肉沫放下去继续蒸。

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7、等电饭煲调到闷饭的时候倒入之前做好的汤汁继续蒸。用蒸锅看下合适的时候下就可以,上面放肉沫也一样

在做冬瓜豆腐蒸肉饼这道菜的时候,一定要注意火候,否则菜糊了就会影响口感,另外视觉效果也不好。

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