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冬至吃什么推荐

2016-12-26 13:54 出处：网络 编辑：@养生网
冬至吃什么推荐四季养生阅读配图1.饺子传说中，河南名医张仲景因记挂穷乡亲们，冬至那天，在南阳东关空地上搭起医棚，向穷人舍“祛寒娇耳汤”(“娇耳”即现在的饺子)，使人吃了以后只觉浑身温暖，两耳发热。Tips祛寒娇耳汤做法先把羊肉、辣椒和一些祛寒的药材放在锅里熬煮，等煮熟后，将羊肉及药材捞起切碎，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”，再下锅煮熟。每人一大碗汤，两双娇耳。2.馄饨老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法

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