糖尿病可以吃柿饼吗
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糖尿病可以吃柿饼吗?糖尿病人不能吃柿饼.糖尿病患者选择水果的依据,主要是根据水果中含糖量及淀粉的含量,以及各种不同水果的血糖指数而定.推荐选用包括:青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等.慎重选用包括:香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等.不宜选用:包括:红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果及果脯应禁食.含糖量特别高的新鲜水.
未熟柿子可防糖尿病
未熟的柿子、紫色的葡萄皮,这些都是涩味很重的食物.它们的涩味是食物中的单宁、植酸和草酸带来的.这些物质都是强力的抗氧化物质,对预防糖尿病和高血脂有益.
专家提醒,葡萄皮中的抗氧化物质只起到预防作用,对于已经患有糖尿病的患者则不宜多食.因为葡萄的成分中含有葡萄糖,食用后可直接使血糖升高.建议病情稳定的病人可以在餐后少量食用.
由此看来,糖尿病人是不可以吃柿子的,糖尿病人想要吃水果可以选择糖分少的西红柿、猕猴桃、石榴等.未熟透的涩柿子有预防糖尿病的效果,糖尿病高危人群可以吃一些.
糖尿病怎么选择水果?
糖尿病患者选择水果的依据主要是根据水果中含糖量及淀粉的含量,以及各种不同水果的血糖指数而定.
推荐选用:每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等.此类水果每100克可提供20-40千卡的能量.食疗养生
慎重选用:每100克水果中含糖量为11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等.此类水果每100克可提供50-90千卡能量.
不宜选用:每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果,以及果脯应禁止食用.含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用.此类水果每100克提供的能量超过100千卡.
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