便秘这个难言之隐困扰着不少人,面对成因复杂又恼人的便秘,食疗可谓是最经济最方便的方法。下面我们来介绍一下针对不同成因的便秘都有什么食疗秘方。
1、气虚型便秘——土豆蜜膏
症状:粪质不算干硬、虽有便意但便难排出、汗出气短、便后乏力;面白神疲、肢倦懒言、舌淡苔白、脉弱。
食疗秘方:土豆蜜膏
做法:土豆1千克,蜂蜜适量。先用榨汁机将土豆榨出汁液,再把汁液放入锅中煎熬至粘稠。然后加入蜂蜜(蜂蜜的量应是土豆汁的两倍),再煎熬至粘稠,停火,待冷,装瓶备用。
用法:每日2次,每次10毫升。
2、阴虚型便秘——桑椹糖
症状:大便干结如羊屎状;两颧红赤、头晕耳鸣、心烦少眠、潮热盗汗、腰膝酸软、形体消瘦、舌红少苔、脉细数。
食疗秘方:桑椹糖
做法:白砂糖500克,干桑椹末200克。先将白砂糖放入锅中,加少许水,用文火煎熬至粘稠。然后加入干桑椹末,调匀后继续煎熬,直至用铲子挑起成丝状且不粘手时,停火。将糖倒在抹有食用油的盘中放凉,切成小块即可。
用法:每次适量,每日2次。
3、气阴两虚型便秘——蜂蜜香油汤
症状:便质干燥坚硬、秘结不通、排便次数减少、间隔时间延长,或虽有便意但排出困难,且伴有便后不尽感、腹满肛坠、头晕乏力等。
食疗秘方:蜂蜜香油汤
做法:将蜂蜜和香油倒入碗内,搅拌均匀后即可。
用法:每日清晨取一勺,加入温开水调匀服用。
4、气机郁滞型便秘——苏麻粥
症状:大便干结或不甚干结、欲便不得出或便而不爽、肠鸣失气、腹中胀痛;胸胁满闷、嗳气频作、食少纳呆、舌苔薄腻、脉弦。
食疗秘方:苏麻粥
做法:准备苏子、麻仁各15克,糯米适量,将这三种原料混合均匀煮粥。
用法:早晚各服喝一小碗。
5、阴寒积滞型便秘——猪油蜜膏
症状:大便艰涩、腹痛拘急、胀满拒按;胁下偏痛、手足不温、呢逆呕吐、舌苔白腻、脉弦紧。
食疗秘方:猪油蜜膏
做法:猪油、蜂蜜各100克。先将猪油、蜂蜜分别用文火煮沸,晾凉,然后将二者混合均匀即可。
用法:每次服用5-10毫升,每日2次。
6、肠胃积热型便秘——松子仁糖
症状:大便干结、腹胀腹痛;面红身热、口干口臭、心烦不安、小便短赤、舌红苔黄燥、脉滑数。
食疗秘方:松子仁糖
做法:白砂糖500克,松子仁200克。先将白砂糖放入锅中,加入少许水,用文火煎熬至粘稠。再加入松子仁,调匀后继续煎熬,直至用铲子挑起成丝状,不粘手时停火。将糖倒在抹有食用油的盘中放凉,切成小块即可。
用法:每次适量,每日2次。
便秘的成因各不相同,我们应根据具体情况选择适合自己的食疗方案,对症治疗才能解决根本问题。