菠萝蜜该怎么吃

菠萝蜜不仅能补充人体所需要的维生素，而且还具有意想不到的功效。但菠萝蜜看起来外壳很坚固，而且还带有很多刺。那么，菠萝蜜该怎么吃?

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将买来的成熟菠萝蜜用刀子从中间切开，然后将中间带着粘液的白色部分去掉，再将上面的粘液去掉。之后再将其中的一个个黄色果肉分离出来，并将菠萝蜜的核也弄下来。这样就可以直接吃黄色的果肉，还可以放到冰箱里冷冻一段时间再吃，更能感受到其清甜可人、气味芬芳的美味。菠萝蜜的粘液容易让人过敏，一般建议大家自己动手吃的时候，最好能戴一副一次性手套，比较方便食用菠萝蜜。

菠萝蜜虽然好吃，但吃的时候也要多加注意，避免出现过敏的现象。因此吃菠萝蜜前，最好将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟，不仅能减少过敏现象的出现，还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。饮食常识

温馨小贴士：菠萝蜜的核不要丢掉，果实有补中益气的功效，可以用盐水煮熟吃，味道很不错哦。