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大米发黄后还能吃吗 如何吃米才健康

2016-12-16 12:40 出处：网络 编辑：@养生网
南米北面的饮食习惯已经延续了几千年，而今天因为人口的流动与运输的发达，不管吃米还是吃面都没有太多的限制。在生活中经常会发现淘米时，大米会有发黄现象，或者发黄的大米能买吗?那么这种大米还能吃吗?大米发黄的原因大米有两种发黄现象，其一是购买时候是白色，晶莹剔透的，但过一段时间之后变黄、结团、甚至生虫。造成这种现象的原因是购买回来的大米没有得到很好的保存，大米本身或环境水分高，在酶类的作用下发热，继而导

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