鳗鱼的营养价值 鳗鱼的家常做法

2016-12-16 12:39 出处:网络 编辑:@养生网
鳗鱼的营养价值,鳗鱼也算是一种比较昂贵的鱼类,鳗鱼内含的营养价值是比较丰富的,那么鳗鱼的营养价值有哪些呢?小编给大家讲讲鳗鱼的营养价值。鳗鱼的营养价值1、EPA和DHADHA和EPA被证实有预防心血管疾病的重要作用。科学研究表明,鳗鱼是含EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)最高的鱼类之一,DHA及EPA被俗称为“脑黄金”,不仅可以降低血脂,抗动脉硬化,抗血栓,还能为大脑补充必要的营养素

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