苹果是生活中最常见也最普通的一种水果，它全年都能吃得到，味道酸甜可口，口感脆嫩，营养价值特别高。大家不要小看这种普通的苹果，它可是有着水果之王的称号的特色水果。苹果不但营养价值高，保健功效也很出色，下面我就带大家去具体了解它。

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苹果的营养价值与功效

1、苹果的营养价值

苹果的营养价值很高，它含有的多种营养成分，像有机酸、糖类、膳食纤维以及维生素和矿物质等，这些物质都是人体代谢时的必须成分，人们食用苹果后能把这些营养成分快速吸收和利用，因此苹果也有着“全方位健康水果”的特色称号。

2、苹果能降胆固醇

平时经常吃苹果能清理人体内部的胆固醇，可以促进胆固醇代谢与排出，对人类的高血脂和动脉硬化都有很好的缓解和预防作用，另外苹果还能保护人类的心脏，能有效预防人类心梗的出现。

3、苹果能延缓衰老

平时经常吃苹果能延缓衰老，因为苹果这种水果中含有大量的多酚和黄酮类物质，另外还有一些绿原素和花青素，这些物质都是天然的抗氧化成分，平时人们仞用苹果，能有效减少身体内氧化反应的发生，也能促身体代谢，清除自由基，从而也就延缓了多种衰老症状的发生。