日剧里面一定会出现的就是可爱美味的饭团了,日式饭团其实做起来不难,只要掌握了手法也可以制作出自己喜爱的日式饭团。下面我们就给大家介绍些口味不错的日式饭团,
日式饭团怎么做才正宗
一、鳗鱼紫菜日式饭团
第一步:准备紫菜100克,鳗鱼片100克,米饭100克,油,盐,胡椒粉。
第二步:将鳗鱼片切成小短块,紫菜切块,将两者混合用胡椒粉和盐调味。
第三步:将鳗鱼和紫菜放在大米饭中,用大勺子搅拌均匀。
第四步:搅拌好的鳗鱼紫菜米饭倒入磨具中完全压实,之后倒扣取出磨具。
第五步:饭团上撒上些芝麻就做好了。
二、紫菜日式饭团
第一步:需要米饭一碗,猪肉200克,鸡蛋3个,调料需要的则是40克马苏里拉奶酪,三勺子番茄酱,醋一勺,紫菜一大片。
第二步:将肉馅和鸡蛋搅拌均匀,加入醋和番茄酱搅匀调味。
第三步:米饭用醋先搅拌之后放凉。
第四步:炒锅中加入油烧热后将肉馅放入翻炒,肉熟后出锅。
第五步:将肉馅包入米饭中,之后用手将米饭捏成为三角形的样子。
第六步:在外部包上紫菜,撒上芝麻就可以了。