人参花就是中药人参的花蕾，也是一种可以入药的中药材，它入药后的功效与作用虽然不好人参出色，但也是行别值得人们注意的，平时也可以把人参花当作一种保健品，能减少多种疾病的发生。但是食用法当也会出现一些副作用。如果你对人参花了解不多，就快点看看小编对人参花功效与副作用的详细介绍吧。

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人参花的功效

1、人参花能保护心脑血管

人参花中有大量的皂甙，这种物质可以提高血液活性，也能加快血液循环，对心肌缺血和血小板的聚集以及血栓的生成都有明显的预防作用。

2、人参花可以抗溃疡

人参花对人类的多种溃疡疾病有预防和治疗作用，它可以加快细胞的再生，让溃疡面快速愈合，特别是对人类的胃溃疡作用明显，它能在促进溃疡面愈合的同时，调节消化液的分泌，对提高消化系统的健康水平作用明显。

3、人参花可延缓衰老

延缓衰老也是人参花的重要功效，它有多种天然的抗氧化成分存在，人们食用以后不但能减少氧化反应的发生，也能清除人体内部自由基，和提高身体各器官的功能，从而也就起到了延缓衰老的作用。

人参花的副作用

人参花是一种滋补性的中药材，性质温和，人们少量食用时，是不会有副作用出现的，但是切忌不通过量食用，如果过量食用人参花就会出现烦燥和焦虑以及失眠等多种不良症状，对身体健康极为不利，人们平时用人参花最理想的保健量就是每天食用两克左右，最多不能超过五克。