土茯苓是一种四季常青的灌木，它的根茎部是一种名贵的中药材，可以治疗人类的多种疾病。为了让更多人了解这种中药的神奇功效，小编特意把土茯苓的功效与作用及食用方法介绍给大家。

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土茯苓的功效与作用及食用方法

土茯苓的功效与作用

1、土茯苓对人类中常见的心肌缺血很好的治疗功效，因为这种中药可以提高人体血液中丙二醛的含量，使人体血液流动速度增加，从而减轻了心肌缺血者的痛苦。

2、土茯苓是出色的妇科用药，常用于女性的外阴骚痒和外阴潮湿以及白带量多等妇科疾病，经临床证明，治疗效果还是十分出色的。

3、土茯苓具防治人类动脉硬化的作用，科学家从土茯苓的提取物中发现了大量的皂甙成分，这种物质在人体血液中的作用很大，它可以不影响血液中胆固醇的含量的同时，减少血管中粥状斑块的出现，从而避免了人们动脉硬化情况的发生。

土茯苓的食用方法

1、用土茯苓煮粥是它的食用方法之一，大家可以取十五克的土茯苓、加入二十克栗子和十颗大枣，然后再放入一百克的粳米，一起煮成粥状，然后食用，对人们的脾胃虚弱很好的保健功效。

2、泡制茯苓酒然后饮用也是土茯苓的食用方法之一，人们可以取六十克土茯苓、二十颗枣和当归、枸杞各二十克一起放入到一千五百克的白酒之中，然后密封十五天，就可以开瓶饮用了，这种茯苓酒对人们的肾脏很好的滋补作用。