冬虫夏草是一种名贵中草药保健食品，因为生长在冰雪之地，而且形状像虫子而得名。冬虫夏草因为自己的名贵而价格这几年长得也很快，冬虫夏草的功效与作用不同食用方法也不同，我们今天就来看一看冬虫夏草的功效与作用及食用方法。

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冬虫夏草的功效与作用及食用方法

冬虫夏草的功效

1、具平喘的功效。

2冬虫夏草具增强造血功能的功效。

3、冬虫夏草具增强人体免疫力的功效。

4、冬虫夏草具延缓衰老的功效。

5、冬虫夏草具调节性激素的功效。

冬虫夏草的作用

1、冬虫夏草具增强消化系统功能的作用。

2、冬虫夏草具保护肾功能的作用。

3、冬虫夏草具抑制红斑狼疮的作用。

4、冬虫夏草具降血糖的作用。

5、冬虫夏草具抑制肿瘤细胞的作用。

冬虫夏草的食用方法

1、泡茶喝

通常我们可以用八十摄氏度的水泡虫草，反复冲泡饮用之后，再把虫草吃掉。

2、煮粥食用

我们可以把虫草与很多营养食品一起炖煮，然后食用。