罗汉果花和罗汉果的很多功效相似，但是罗汉果花知道的人不多。罗汉果花其实在清心润肺方面，止咳化痰等方面都有很好的帮助作用。罗汉果花一般可以在药店中购买，非常方便。下面我们就分享给大家写罗汉果花的功效与作用及食用方法。

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罗汉果花的功效与作用及食用方法

一、罗汉果花粥的食用方法

第一步：将大米用清水泡开，浸泡半个小时沥水待用。

第二步：罗汉果要清洗干净，之后将罗汉果切开后待用。

第三步：瘦肉洗净后切成瘦肉肉末。

第四步：锅中放入冷水大火烧开后，将大米放入锅中开大火烧开。

第五步：粥烧开后放入切开的罗汉果，之后将瘦肉末放入粥中一起煮。

第六步：小火炖煮大致五分钟后，将罗汉果捞出，如果喜欢罗汉果的药味也可以多煮一段时间。

第七步：粥即将煮好的时候将燕麦片放入粥中，同时用勺子搅拌将粥喝燕麦片一同搅匀再煮两分钟即可。

二、罗汉果花茶的食用方法

第一步：将罗汉果花放入杯中，用沸水冲泡。

第二步：盖子盖上之后焖泡大概三分钟，再等上三分钟放凉

第三步：三分钟后即可放入些蜂蜜，调味即可。