梧桐花不单单只是一种赏玩的景色。但是梧桐花其实有不错的养生功效作用，是我们平日可以吃的一种养生食材。可能没有接触过梧桐花食材的人不太能够想象梧桐花要如何食用，今天我们就会告诉大家梧桐花的药用价值以及通常是怎么食用的。

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梧桐花的功效与作用 

 一、梧桐花可以去火清热

通常我们买到的梧桐花是已经处理过后晒干的植物根茎，梧桐花有很好的去火功效，是一种很天然的降暑的食品。而吃法很简单，最方便的方法就是生吃了，洗后配上自己喜欢的佐料即可。在夏天的时候你也可以将梧桐花凉拌来吃，既方便营养价值又保留的最好。又或者也可以剁成馅料和着面粉肉类来吃，味道和其他绿叶素也是无异的。

二、梧桐花可以改善皮肤炎症

梧桐花具有非常高的维生素A和C，另外一部分的矿物元素同样存在于梧桐花中。梧桐花能够缓解我们皮肤上出现的炎症类问题，梧桐花的叶子泡水喝，方便又能发挥梧桐花自身的功效作用。

三、梧桐花可以改善便秘

梧桐花中蛋白质含量高，同时凉性清热解毒，帮助摄入者清理肠道，摆脱便秘问题。梧桐花的脂肪并不高，所以也适合减肥时期来吃。