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青茶（乌龙茶）基本特征,冲泡方法和保健功效

2016-12-16 12:49 出处：网络 编辑：@养生网
标签：乌龙茶茶青茶
青茶（乌龙茶） 1.基本特征：青茶又叫乌龙茶，是半发酵的一类茶叶。总体上，按工艺划分为浓香型和清香型，也即传统工艺和现代工艺之分，但具体的花色品类之间仍然有较大的差异。青茶基本上又可分为四大派别：闽北武夷岩茶、闽南铁观音、广东单丛和台湾乌龙。

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