葡萄是每年秋天都会大量上市的一种水果，它味甜汁多，适合直接食用。不过葡萄除了可以直接食用以外，制成沙拉也是一种不错的吃法，而且制成沙拉以后葡萄的口感会更加诱人，保健功效也比较出色。接下来我就为大家具体介绍葡萄沙拉的做法，同时也会告诉大家葡萄沙拉的功效有哪些。

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葡萄沙拉的做法与功效

1、葡萄沙拉的材料

平时制作葡萄沙拉时需要准备新鲜的葡萄四百五十克，樱桃五十克，沙拉酱五十克，蜂蜜适量，最后再做准备一个漂亮的水晶盘子。

2、葡萄沙拉的做法步骤

把准备好的葡萄洗好以后去掉外皮，和里面的籽，樱桃也洗干净，去掉蒂，与葡萄一起放入到水晶盘中，再把沙拉酱与蜂蜜放在一起调匀，然后放入到葡萄与樱桃之中，调匀，入冰箱冷藏三十分钟，取出以后直接食用就可以。

3、葡萄沙拉的功效

葡萄沙拉不但味道诱人，营养价值也很高，能人体补充葡萄糖和多种维生素，还能滋阴养肺，健脾生津，另外这种葡萄沙拉中还含有大量的矿物质铁，人们食用以后能促进血红细胞再生，对人类的贫血和面色暗黄都有很好的调理作用。