杏仁的作用和食用方法

2018-06-20 15:51 出处:网络 编辑:@养生网
杏仁,一种蔷薇科的种子。杏仁品种繁多,分布领域广泛,其体内富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果,人们将大扁称为抗癌之果。 杏仁的作用 大扁含有丰富的脂肪油

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