香蕉很多时候我们都是会选择生吃的,可是有时候我们也可以选择把香蕉做成炸香蕉,现在我们就一起来了解一下炸香蕉的做法,怎么炸香蕉?
炸香蕉的做法 怎么炸香蕉
1.香蕉的吃法
香蕉是一种很常见的一种水果,很多人都是选择了生吃,这样营养是很好的,维生素也很全,同时也可以把香蕉做成牛奶香蕉,也可以做成香蕉冰淇淋,也可以做成西式的香蕉沙拉,而做成炸香蕉的还是很一次的听说。
2.炸香蕉的材料
香蕉一个,,面粉适量,鸡蛋一个。
3.炸香蕉的做法
1)先把鸡蛋打进盘中,然后再打散了备用,把面包面粉和面包糠都没别放到两个盘里面,这时候我们再去掉香蕉去皮。
2)把香蕉从中间的地方切成两段,然后再把一些蛋液粘上去,然后再蘸上一些淀粉,接下来再蘸一次蛋液,到最后就是的裹上一层面包糠备用。
3)把锅清洗干净,再把油放进去,让油烧成六分熟,然后再把香蕉脑筋进锅里慢慢炸,炸到金黄色就可以了,这时候再把香蕉捞出来,然后再沥干油份,再装进盘里面稍凉一下就可以吃了。