西瓜怎么做好吃呢?西瓜是很好的水果，功效和功能也非常的多，那么今天来给大家说说西瓜的正确吃法：

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一、青椒西瓜条

材料:

瓜皮少许，青椒一个，葱花少许，盐一勺，鸡精一勺。

做法:

1、西瓜皮去绿皮和红瓤切条，青椒切丝备用。

2、热油爆香葱花后下青椒煸炒。

3、下入反条同炒至变软，加入盐和鸡精即可。

二、牛奶西瓜饮

材料:

牛奶100克，西瓜100克，冰块少许。

做法:

1、西瓜切碎。

2、榨汁。

3、取一杯子，放入冰块，倒入牛

4、西瓜汁沿杯子缓缓倒入即可。

三、凉拌西瓜皮

材料:

原料：西瓜皮1/8个、大蒜2瓣、香菜1根、盐1/4茶匙(1克)、糖1/2茶匙(3克)、米醋1茶匙(5ml)、味精1/4茶匙(1克)、香油1/4茶匙(ml)。

做法:

1、西瓜留一点瓤，别都去掉，这样吃起来有甜丝丝的口感。 ­

2、用刀片去绿色的硬皮部分。将切下来的西瓜皮，切成1cm大小的小丁。香菜洗净切成1cm长的段。