石榴的吃法和营养分析

2018-06-20 00:25 出处:网络 编辑:@养生网
关于石榴吃法大家了解多少呢?我相信很多朋友都是直接拿去吃的吧。 石榴 今天,妈妈从单位拿回一只特大号的石榴,哇,看了就叫人眼馋,我急着要她将石榴剥开,好好地品尝一番,想想味道应该相当不错的咧!哇,哪里知道,还是有些酸酸的,嗯,石榴还有什么好的

石榴的吃法和营养分析

关于石榴吃法大家了解多少呢?我相信很多朋友都是直接拿去吃的吧。

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石榴的吃法和营养分析

石榴

今天,妈妈从单位拿回一只特大号的石榴,哇,看了就叫人眼馋,我急着要她将石榴剥开,好好地品尝一番,想想味道应该相当不错的咧!哇,哪里知道,还是有些酸酸的,嗯,石榴还有什么好的吃法呢,让妈妈查查资料,结果出来了,大家认同不认同呢:

石榴吃法

1.整个原味吃法;也可当蔬果食用,最佳抗氧化水果,能够有效延缓肌肤衰老及美白肌肤。

2.切成片或颗粒,可随意切成不规则的小块,一口一块的吃法,更香脆味美;也可根据个人不同的口感加入细盐巴、咸梅、咸梅粉等,若放入冰箱,味道更佳。

3.榨汁(养颜果汁:100毫升果汁中含维生素C98毫克)需加入适量冷开水,根据个人口味、身体需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类饮用,芳香可口,乃是高级饮料之一。可滋养皮肤,令肌肤回复光泽。

4.番石榴瘦肉汤

材料:泰国大番石榴1个(冬瓜代替),瘦肉300克,蜜枣数粒,酱2片.

调味料:盐适量.

石榴的做法步骤

1.将瘦肉氽水后,洗净,切厚片;蜜枣略冲净,备用.

2.将番石榴带皮洗净,切大块,备用.

3.将上述材料一同放入汤煲内,注入适量清水,煲至滚后,改用中小火,继续煲至材料软及汤浓,加盐即可

 

石榴的营养分析

1. 广谱抗菌:石榴皮中含有多种生物碱,抑菌试验证实,石榴的醇浸出物及果皮水煎剂,具有广谱抗菌作用,其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用,其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强,石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎剂还能抑制流感病毒;

2. 收敛,涩肠:石榴味酸,含有生物碱、熊果酸等,有明显的收敛作用,能够涩肠止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品;

3. 驱虫杀虫:石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱,对人体的寄生虫有麻醉作用,是驱虫杀虫的要药,尤其对绦虫的杀灭作用更强,可用于治疗虫积腹痛、疥癣等;

4. 止血,明目:石榴花性味酸涩而平,若晒干研末,则具有良好的止血作用,亦能止赤白带下。石榴花泡水洗眼,尚有明目效能。

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