菜豆怎么做好吃 菜豆的做法步骤教程

2018-06-20 00:31 出处:网络 编辑:@养生网
菜豆是一种多见的食物,是蔬菜中的一种。菜豆营养丰富,口感也是酥脆的。菜豆中有很多种的维生素和矿物质,可以满足大众的营养需求。今天我们推荐给大家一些菜豆的做法,了解下菜豆怎么做好吃。 菜豆怎么做好吃 菜豆的做法 一、 爆炒菜豆 第一步:准备食材包

菜豆怎么做好吃 菜豆的做法步骤教程

菜豆是一种多见的食物,是蔬菜中的一种。菜豆营养丰富,口感也是酥脆的。菜豆中有很多种的维生素和矿物质,可以满足大众的营养需求。今天我们推荐给大家一些菜豆的做法,了解下菜豆怎么做好吃。

 

点击图片进入下一页 (1/2)

菜豆怎么做好吃 菜豆的做法步骤教程

菜豆怎么做好吃 菜豆的做法

 

一、爆炒菜豆

第一步:准备食材包括鸡胗,又,淀粉,豆豉,基本调料少许。

第二步:将鸡胗先清洗后切丝,用油盐和料酒混合淀粉腌制大概二十分钟。

第三步:菜豆将外层老筋去除掉后切成小段。

第四步:现将菜豆段在热水中汆烫下,之后就捞出沥水。

第五步:锅中加入油烧热后放入蒜茸和豆豉酱锅子爆香。

第六步:再加入鸡胗和扁豆翻炒均匀之后放入酱油,糖混合翻炒。

第七步:最后加入些鸡精就可以了。

二、酱香菜豆

第一步:准备青椒一个,葱姜末,豆瓣酱和番茄酱各一勺,盐和鸡精少许。

第二步:先在锅中加油后用葱姜先爆香锅子。

第三步:将菜豆和青椒切丝后放入锅子中均匀翻炒。

第四步:加入豆瓣酱和番茄酱,翻炒均匀。

第五步:加入适量的水,盖上锅子后用中火煮上五分钟。

第六步:等到汁水都收干后再调入盐和鸡精即可。 

热门关注