南瓜藤怎么吃 南瓜藤怎么做好吃

2018-06-20 15:59 出处:网络 编辑:@养生网
南瓜藤大家见过吗?它是植物南瓜的茎,可以入药也可当蔬菜食用,但是生活中大多数人都没有吃过南瓜藤,根本不知道它应该怎么吃,也就更不知道它怎么做好吃了。南瓜藤口感鲜嫩营养在丰富,食用方法也有很多种,一会我就把它们写出来,让大家不但能了解南瓜藤

南瓜藤怎么吃 南瓜藤怎么做好吃

 南瓜藤大家见过吗?它是植物南瓜的茎,可以入药也可当蔬菜食用,但是生活中大多数人都没有吃过南瓜藤,根本不知道它应该怎么吃,也就更不知道它怎么做好吃了。南瓜藤口感鲜嫩营养在丰富,食用方法也有很多种,一会我就把它们写出来,让大家不但能了解南瓜藤怎么吃,还能了解它怎么做最好吃。

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南瓜藤怎么吃 南瓜藤怎么做好吃

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清炒南瓜藤

1、南瓜藤可以清炒,清炒时需要准备新鲜的南瓜嫩藤五百克,大蒜一头,盐与鸡精和食用油各适量。

2、把准备好的南瓜藤,用清水洗净,去掉它的表面的绒毛,再用清水冲一下,切成段状备用,把大蒜去皮以后切成蒜片。

3、炒锅中放油加热以后把蒜片入锅炒香,再把南瓜藤入锅同,一起翻炒,炒软以后加入食用盐和鸡精调味,调匀以后直接出锅就能食用。

南瓜藤汤

1、南瓜藤做汤也很好吃,在制作时需要南瓜藤两百五十克,鸡蛋两个,盐适量,食用油适量,另外还需要准备适量的淀粉。

2、把南瓜藤用清水洗好以后,去掉表面的丝络,然后切成小段,把鸡蛋磕开以后打成蛋液备用,汤锅中放水,加热烧开。

3、把南瓜藤入锅煮制一会,加入适量食用盐,然后把淀粉用水化开入锅调匀,最后倒入蛋液,打成蛋花,淋上香油,直接关火出名就能食用。

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