土豆是我们的主食之一，丰富的产量带有高营养价值。土豆的做法很多，适合清蒸红烧，下面来看看土豆怎么做好吃。

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土豆怎么做好吃 土豆做法

 一、土豆怎么做好吃——蔬菜土豆粥

第一步：清洗番茄，胡萝卜，土豆和芹菜。用热水浸泡下番茄后让番茄皮更加容易剥下。

第二步：将番茄切成小块，胡萝卜和芹菜切丁。土豆去皮后切丁。

第三步：淘洗粳米，放入锅中加水煮开后慢慢开始熬粥。

第四步：将葱，姜切丝后放入粥中。

第五步：粥中先放入胡萝卜丁煮五分钟后再放入土豆丁和芹菜丁。

第六步：此时可以清洗花蟹，将花蟹清洗后就用刀背切成小块用刀背拍碎。

第七步：将花蟹块放入粥中，加入香油，小火继续煮些时间。

第八步：用勺子搅拌花蟹粥，最后放入番茄稍稍炖煮五分钟即可。

二、土豆怎么做好吃——酸辣土豆丝

第一步：土豆清洗后切丝，用醋和入水中来浸泡土豆丝。

第二步：锅中加入油，用花椒爆香后关火，挑出花椒。

第三步：加火烧热后先加入干辣椒爆香，再加入葱花，倒入土豆丝。

第四步：滴入醋，酱油，糖，盐，翻炒均匀。