牛皮菜是一种很不错的，现在我们就看看牛皮菜的图片吧，再看看牛皮菜都有哪些功效与作用吧。

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牛皮菜图片 牛皮菜的功效与作用

1.牛皮菜也叫根达菜、厚皮菜、光菜，牛皮菜是一种鲜嫩多汁的一种食物，牛皮菜的营养价值是特别高的，牛皮菜含有一些还原糖，还含有丰富的粗蛋白，牛皮菜的纤维素是特别丰富的，牛皮菜还含有大量的维生素C，还有大量的钾、钙、铁等微量元素。

2.牛皮菜是一种有很好的清热解毒作用的，还有很好的行瘀止血的作用，牛皮菜除了可以人吃以外，还有很多人把牛皮菜用来做饮料的，可以用来喟动物，也可以用来养鱼。

3.牛皮菜中一笚味甘，性凉的一种食物，牛皮菜的吃法是有很多的，牛皮菜可以炒着吃，也可以凉拌，也可以用牛皮菜来制作馅。

4.牛皮菜可以用于来治疗热毒下痢，对于痈肿伤折的作用，不过牛皮菜是不可以多吃的，我吃了就会有寒冷生湿的。