小芋头是生活中的常见的一种根茎类食品，它营养丰富，口感也十分独特，许多人都特别喜欢食用它，但是小芋头怎么做最好吃呢？想了解还是让我这个美食爱好者来告诉大家吧。

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小芋头怎么做好吃

小芋头做粥好吃

1、准备两个小芋头，再准备一大勺的肉汤和适量的酱油。

2、把准备好的芋头放在锅中蒸熟以后取出去掉外皮，制成泥状再加入少量的盐备用。

3、把准备好的肉汤和蒸好的芋头泥一起放在锅中煮制，加入少量酱油煮成粘稠的粥状就可以取出食用。

小芋头排骨好吃

1、大家可以准备小芋头两个，约五百克左右，再准备两百五十克的猪排骨。调味料需要食用油、大葱以及酱油和芝麻油与黑醋和白糖与盐。

2、把排骨洗净以后加调料腌制，把芋头去掉外皮切成块状备用。把大葱也切成段状。

3、把锅中放油烧热以后加入葱再把排骨也放入到里面一起炒制，最后加入清水与其他调味料，一起炖制，开锅以后用中小火慢慢炖制半小时左右就能出锅。

小芋头做拔丝芋头好吃

把小芋头去掉外皮以后切成块状，在外表包一层淀粉，然后再放入到油锅中炸制，炸好以后取出滤油，再取少量油加入白糖制成糖稀，然后把芋头块放在里面快速炒制，然后出锅装盘，趁热食用既可。