豆角是一种很常见的一种蔬菜,你知道炒豆角的家常做法吗?下面
我们就一起来介绍一下这一款肉末豆角的做法吧。
炒豆角的家常做法
炒豆角是一种很好吃的饭,很多木桶饭的小店里都是选择这肉末炒豆角,这种吃法也是特别的不错的。
1.肉末炒豆角的材料
豆角,肉末,蒜。
2.肉末炒豆角的做法
1)先把肉洗干净,然后再把肉剁成了肉末,然后再加上盐油,酱油,淀粉,糖等材料先混合好,然一再腌一下,这样吃起来会更香的。
2)再把蒜清洗干净,然后再把蒜切成片,再切成小粒状,也可以先把炒豆角的家常做法拍碎然后再切碎做成蒜蓉备用。
3)再豆角清洗干净,然后再切成、粒状,然后再把水烧开,再把豆角类过一下水,然后再把油锅烧开,把蒜末爆香。
4)再加入油,把肉放进锅里大火炒一下,再把豆角粒放进锅里一起再一起炒,慢慢炒熟,然后再加入调味料,为了让豆解熟得更快一些,可以加上盖子。
5)再慢慢煮一下这样道肉未炒豆解粒就做好了,特别的香,相信你也一定会喜欢的。
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