黑豆粥是一种有很好的养肾固元功效的一种养生粥，现在我们就一起来了解一下黑豆粥的材料和做法步骤吧。

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黑豆粥的材料和做法步骤

1.黑豆粥的材料

一把黑豆，一把黑米，一把红豆，一把大米，一把黑芝麻，红糖，红枣适量。

2.黑豆粥的做法步骤

1)黑豆粥用的材料都是一些豆类和一些很难煮的一种米，所以说我们要先把难熟的豆类和米先清洗干净在后再加上三倍的水去浸泡，最少要泡上三小时，然后再放进锅里再把枣放进去，然后再加大火烧开.

2)然后再用小火慢炖，最少要煮两小时，这些豆类和米类才能变烂，如果想要煮的时间快一点，我们可以用高压锅来煮，这种煮法是半小时就可以了。这个黑豆粥煮熟以后就可以把红糖加进去搅拌一下就可以吃了。

3.黑豆粥的功效

黑豆粥是一种很不错的养生粥类，特别是对于常用电脑的人们来说，常吃黑豆粥有活血利水的作用，同时黑豆粥也有很好的解毒的作用，有很好的阴明目的作用。还有很好的养血作用，可以增强人体的免疫力。原创：果蔬百科z.xiziwang.net