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山药的营养成分和药性功效

2018-06-20 13:23 出处：网络 编辑：@养生网
标签：山药根茎类蔬菜蔬菜
【别名】 薯蓣、山薯、薯芋、土薯、淮山药、薯药、延章、玉延、山薯蓣、怀山药、白山药等。 【注解】 山药为薯蓣科薯蓣属植物，是药食兼用的古老作物，已有2000年的栽培历史。山药外皮呈黄褐色，有长形棒状、扁形掌状及块状等。 【营养成分】 山药含有多种

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