豇豆角的干制技术

2018-06-20 01:13 出处:网络 编辑:@养生网
其实很多人都特别喜欢吃干豇豆角,那么它是如何进行制作呢,下面给大家说说具体的步骤: 1.选料: 要选择无虫蛀、无锈斑、无畸形、无损伤、无污染的嫩豇豆角,最好把不同品种的豇豆角分开干制,以避免干制品长短不一、色泽杂乱。 2.漂烫: 嫩豇豆角组织细嫩

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