豌豆粉的做法

2018-06-20 01:19 出处:网络 编辑:@养生网
今天给大家介绍介绍豌豆粉的常规知识,以及豌豆粉的做法: 简介 豌豆粉是云南人十分喜爱的杂粮制品。是用干豌豆粒,磨瓣去皮,用水泡发后,掺水磨成浆,经过滤、熬者成糊,冷却后凝回而成。质地细腻滑嫩,色泽姜黄,口感有豌豆的特殊芳香,经刀功成形后烹调

热门关注