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毛豆的营养价值

2018-06-20 01:26 出处：网络 编辑：@养生网
标签：毛豆菜豆蔬菜豆类蔬菜
又到了毛豆上市的旺季。煮上一盘盐水毛豆，喝上一杯啤酒，是夏夜消暑纳凉不错的选择。毛豆，又叫菜用大豆，毛豆老熟后就是我们熟悉的黄豆。毛豆含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维。其中蛋白质不但含量高，且品质优，可以与肉、蛋中的

毛豆的营养价值

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