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金针菇的营养和烹煮知识

2018-06-20 13:30 出处：网络 编辑：@养生网
标签：菌类蔬菜蔬菜金针菇
金针菇是我们最常用的火锅用菜， 是 不可缺少的火锅配菜，营养丰富。 金针菇 为真菌植物门真菌冬菇的子实体，学名毛柄金钱菌，又称构菌、朴菇、冬菇、朴菰、冻菌、金菇、智力菇。金针菇的菌盖小巧细腻，呈黄褐色或淡黄色，干部形似金针，故名金针菇。还有一

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