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金针菇的腌渍贮藏方法

2018-06-18 15:09 出处：网络 编辑：@养生网
标签：菌类蔬菜蔬菜金针菇
今天闲的有空给大家介绍介绍金针菇的腌渍贮藏吧，希望大好好看看哦： 一、采收 及时采收，清除杂质，要求菌盖直径为1.5厘米，柄长15厘米，菇体洁白完整。 金针菇的腌渍贮藏 二、预煮 预煮液采用5%~7%的盐水，用柠檬酸将pH值调至4.5。煮沸后将菇体倒入并翻动

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