羊肉萝卜汤的做法

2018-06-20 01:30 出处:网络 编辑:@养生网
冬天到了,可以进补了哦,听说羊肉萝卜汤是很好的补汤哦,一起来看看做法吧。 菜系及功效 口味: 咸鲜味 工艺: 煮 羊肉萝卜汤的制作材料: 主料: 羊肉(瘦)400克,白萝卜300克 辅料: 香菜10克 调料: 酱油2克,黄酒6克,盐3克,色拉油15克,大葱10克 教您羊肉萝

羊肉萝卜汤的做法

冬天到了,可以进补了哦,听说羊肉萝卜汤是很好的补汤哦,一起来看看做法吧。

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羊肉萝卜汤的做法

 

菜系及功效

口味:咸鲜味 

 

   工艺:

羊肉萝卜汤的制作材料:

主料:羊肉(瘦)400克,白萝卜300克

辅料:香菜10克

调料:酱油2克,黄酒6克,盐3克,色拉油15克,大葱10克

 

教您羊肉萝卜汤怎么做,如何做羊肉萝卜汤才好吃

1. 羊肉洗净切片,用酱油、绍酒浸入味。

2. 萝卜洗净去皮切片,香菜切碎。

3. 用油将葱、羊肉炒一下,加入适量清水,加萝卜,中火40分钟,下香菜调味。

小帖士-健康提示:

此汤具有开胃健脾的作用。

小帖士-食物相克:

白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。

香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

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