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金针菇营养价值和做法步骤

2018-06-20 13:34 出处：网络 编辑：@养生网
标签：菌类蔬菜蔬菜金针菇
金针菇营养分析： 1. 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称增智菇； 2. 金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质，有增强机体对癌细胞的抗御能力，常食

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