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韭菜的营养价值

2018-06-20 01:34 出处：网络 编辑：@养生网
标签：叶菜类蔬菜蔬菜韭菜韭菜的营养
韭菜为辛温补阳之品，有温补肝肾、温中行气、散血解毒、保暖健胃的作用。在北方，韭菜是过年包饺子的主角，其颜色碧绿，味道浓郁，无论用于制作荤菜还是素菜，都十分提味。韭黄又名黄韭、韭白，是韭菜的软化栽培品种，因不见阳光而呈黄白色，其营养价值要逊

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