新鲜竹笋怎么做好吃

2018-06-20 17:41 出处:网络 编辑:@养生网
竹笋是一种天然菜品,这种菜品出自山区的竹林之中,在整个生长过程中人工因素很少,因此它的天然性很高,是一种可以开胃消食和润肠通便的绿色菜品,这种菜特别适合肥胖和习惯性便秘的人群食用。我本身是一个美食爱好者,对竹笋更是情有独钟,今天为朋友们说

新鲜竹笋怎么做好吃

 竹笋是一种天然菜品,这种菜品出自山区的竹林之中,在整个生长过程中人工因素很少,因此它的天然性很高,是一种可以开胃消食和润肠通便的绿色菜品,这种菜特别适合肥胖和习惯性便秘的人群食用。我本身是一个美食爱好者,对竹笋更是情有独钟,今天为朋友们说说新鲜竹笋的吃法,让大家也了解一下新鲜竹笋怎么做好吃。

点击图片进入下一页 (1/2)

新鲜竹笋怎么做好吃

新鲜竹笋怎么做好吃

用料

新鲜竹笋一百克,大米两百克,腊肉五十克,小葱一两根。

好吃新鲜竹笋的做法

1、把新鲜竹笋和腊肉都用清水冼净,再用刀切成自己喜欢的薄片状。把小葱也洗一下,然后切成碎末状备用。

2、把炒锅中放入用油,加热后把腊肉放入锅中翻炒,直到腊肉中的油炒出来,再放入切好的竹笋片进行炒制。

3、把大米用清水淘洗干净,再放入蒸饭的容器中,按理时的量放入清水,最后再把炒好的竹笋放在饭的上面。

4、把蒸饭的容器放在蒸锅中,用中火蒸制二十五分钟上的时间,掀开锅把小葱末放在米饭上,盖上锅再烧制两分钟后关火,让米饭在蒸锅中焖制十分钟左右就能取出食用了。

腊肉竹笋焖饭营养

腊肉竹笋焖饭不但可以为人体提供大量的碳水化合物,更能起到和胃利以及补血和保护牙齿等多种作用,是人们平时生活中,最适合食用的菜品之一。

热门关注