番茄酱是用番茄为主要原料制所一种酱料,它鲜红诱人,口感酸中带甜,而且还有开胃和消食以及增加人体抵抗力等多种功效,但是番茄酱怎么吃呢?想知道答案就看看小编的介绍吧。
番茄酱怎么吃
番茄酱直接醮食
番茄酱与薯条是理想的食用搭配,大家可以把新鲜的土豆切成长条以后,用油炸成薯条,放在盘子中,再把蕃茄酱倒在小碗中,用薯条去醮食就可以了。
番茄酱大虾
1、材料:新鲜大虾五百克,番茄酱一百克,葱姜调料各适量。
2、把新鲜的大虾清冼干净,然后把它的须全部剪掉放在盘子中。
3、在锅中放油加热,把葱花姜末等调料放入用大火炒香,然后再把处理好的大虾放进去翻炒直接大虾炒透。
4、在大虾炒透以后把准备好的番茄酱加入进去,再放入少量的清汤以及自己调味料,然后把火力调成小火,慢慢收汁,等锅中汤汁收尽时加入香油,然后取出装入盘子中就可以了。
番茄酱可以做配料吃
大家在家中制作鸡翅或者烤饼等食物时都可以把番茄酱涂抹在上面,用来增加食物的口感。另外平时食用面包时也可以把番茄酱涂抹在面包上当果酱食和,酸甜的品感与面包的香气,也会让人们胃口大开,说到底番茄酱就是一种多用途的食材,食用方法还有许多,大家可以慢慢的去发现。
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