腌制糖蒜的正确方法

2018-06-20 16:16 出处:网络 编辑:@养生网
在我们的印象中,腌制的东西不是酸的就是辣的吧?不知道大家有没有吃过糖蒜?想必大家也很奇怪吧?腌过的酸不都是咸呀、辣呀之类的吗?怎么甜的也有?大家不要奇怪,其实糖蒜比一般的咸酸要好吃得多了。甜甜的越吃越想吃哟。大家一定想知道糖酸是怎样腌制的

腌制糖蒜的正确方法

在我们的印象中,腌制的东西不是酸的就是辣的吧?不知道大家有没有吃过糖蒜?想必大家也很奇怪吧?腌过的酸不都是咸呀、辣呀之类的吗?怎么甜的也有?大家不要奇怪,其实糖蒜比一般的咸酸要好吃得多了。甜甜的越吃越想吃哟。大家一定想知道糖酸是怎样腌制的吧?好了,现在就由我给大家介绍一下腌制糖蒜的正确方法吧。

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腌制糖蒜的正确方法

腌制糖蒜的正确方法

1、放点水在盆子里,加入点盐充分搅拌均匀。

2、把大蒜放在水里泡两天。

3、两天之后把大蒜取出,把水份晾干。

4、然后把大蒜放进容器里面。

5、讲白醋,白糖混合,然后将调好的糖醋水,倒入容器瓶内。

6、最后盖上盖子密封严实,每天要打开盖子翻滚一次,咋样腌制一个星期左右就可以吃了。

小技巧:

想要吃到腌出来的大蒜酸甜爽脆的话,我们可以选白皮的大蒜,这些白皮的大蒜是最适合腌制,而且腌制出来的大蒜就会很爽口很好吃的了的。

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