墨鱼就是我们常说的乌贼,因为乌贼能喷出墨汁所以得名墨鱼,墨鱼不但是一道味道鲜美的菜肴,而且其具非常好的药用价值和营养成分,可以说是海鲜中的极品。
墨鱼含哪些营养?
1、墨鱼美容塑身的功效,墨鱼中含大量的维生素A维生素B以及钙,磷,铁等物质,这些物质可以让我们的肌肉更加白皙饱满,而且还不可以起到一定的减肥作用。
2、墨鱼的“壳”在医学上称为乌贼板,是一种珍贵的药材,这种药材止血止疼的功效,可以养精活血疏通经络,是一味非常珍贵的中药。乌贼板不但可以入药而且也可以做成菜系,不但美味而且养生保健。
3、墨鱼治疗贫血血虚经闭等妇科疾病的功效,因为墨鱼中含独特的止血药材乌贼板,所以墨鱼可以治疗很多妇科病,比如贫血,比如痛经等,这都源于墨鱼的补血功效。宫寒者尽量不要食用,因为墨鱼成寒性。
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