花椒的营养价值

2018-06-20 01:40 出处:网络 编辑:@养生网
相信很多朋友都吃过花椒吧,下面一起来学习下该菜的知识吧。 花椒 花椒果实含挥发油0.7%(贵州产)、2~4%(甘肃产)、4~9%(广东产)。挥发油中含牻牛儿醇、柠檬烯、枯醇等。果实尚含甾醇、不饱和有机酸等。 香椒子(东北产)的果实含爱草脑、佛手柑内酯。果实挥发

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