玉米,胡萝卜和香菇都是日常中常见的食材,这三种食材同时一起食用却不常见。但是我们今天就是要这三种食材来炖粥,不适煲汤而是炖粥。玉米胡萝卜香菇粥很多人都会喜欢,早餐的时候喝上一碗玉米胡萝卜香菇粥,暖胃暖身,味道清香营养丰富,补充一天的所需能源。
玉米胡萝卜香菇粥的做法
一、玉米胡萝卜香菇粥的准备食材
准备一杯大米,甜玉米粒,胡萝卜半根,香菇若干,调料则有色拉油,盐,葱,和水。
二、玉米胡萝卜香菇粥的做法
第一步:淘洗大米后再大米中加入些油和盐,充分搅拌均匀后倒入砂锅中。
第二步:砂锅中放入足量的水,如需要浓稠的粥,水要少放。
第三步:加上砂锅盖子,开大火将粥煮开后转小火继续煮半个小时。
第四步:煲粥的时候,香菇用温水泡发。
第五步:将胡萝卜的皮削去,将香菇,胡萝卜,葱都切成末。
第六步:白粥煮好后,将胡萝卜,玉米,香菇丁末放入砂锅中。
第七步:开中火将粥再次煮开后,再继续调节到小火煮大概二十分钟即可。
第八步:在关火后撒上些盐,撒上些葱花即可。 原创:果蔬百科z.xiziwang.net
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