荷叶粥是一种营养丰富，口感诱人，而且保健功效特别出色以的养生粥品，不知道大家有没有吃过？荷叶粥的功效很多，做法也复杂，适合大家平时经常食用，一会我会把荷叶粥的做法和功效全部写出来，喜欢喝粥的朋友快还学习一下吧。

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荷叶粥的做法和功效

荷叶粥的做法

1、制作荷叶粥时需要荷叶三十克，粳米五十克，绿豆一百克，另外还需要冰糖十五克

2、把准备好的绿豆和粳米提前用清水洗好，然后再浸泡两个小时左右，取出沥掉水分备用，另外要把荷叶洗备用。

3、把中加入冷水，把绿豆行放入，用大火烧开以后，再调小火力煮制半小时左右，再把荷叶和粳米一起加入，一直煮到米软烂为止。

4、把锅里的荷叶去掉，然后加入冰糖进行调味，取出既可食用。

荷叶粥的功效

荷叶粥性质寒凉，是一种可以消暑清热的特色粥品。另外荷吉粥还能化热宽中以及散瘀，对人类的水肿和血瘀等症状有一定的缓解功效。荷叶粥进入人本以后还能清除人体内的多余脂肪，能预防高血脂的发生，经常食用还能起到不错的减肥作用，能让身材苗条诱人。