薏仁是生活中最常见的保健食材，这种食材多会被人们用来煮粥，煮好以后有淡淡的香气，而且营养丰富，还有减肥和美容等多种功效存，只是薏仁粥应该怎么做呢？如果你还不会做薏仁粥也不要紧，接下来小编就会把薏仁粥的做法和功效写出来告诉大家，同时也会带大家看看它的功效有哪些。

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薏仁粥的做法和功效

 薏仁粥的做法

1、薏仁粥的做法并不复杂，需要准备五十克的薏仁和五十克大米。

 2、把准备好的大米和薏仁一起用清水洗净，然后再用清水泡制两个小时左右，取出以后放入锅中，加入清水用大火烧开。

 3、烧开以后把火力调小，然后再慢慢的熬制，在熬制的过程中，要经常用勺子搅动几下，过半小时左右薏仁和大米就都能变得软烂，关火焖一会取出食用就可以了。

薏仁粥的功效

薏仁粥的功效有很多，美容就是它最重要的功效之一，它可以清除人们面部皮肤上的青春痘，能滋养和美白肌肤。薏仁粥还有清热解毒的重要作用，它里面的脂肪渍和维生素B1以及多种氨基酸都可以起到消炎和利水的作用，对人类的下肢浮肿和多种上火症状有不错的治疗作用。