薏米绿豆粥是一种很不错的养生粥,相信如果你是一个注生养生的人一定想要知道薏米绿豆粥的材料和做法步骤。
薏米绿豆粥的材料和做法步骤
1.薏米绿豆粥的材料
薏仁、绿豆、蜂蜜
2.薏米绿豆粥的做法和步骤
1)薏米是一种特别难煮开的一种食物,为了这个薏米绿豆粥得更快一些,我们要提前一个晚上先把薏米浸泡,先把薏米充分地泡软了以后再煮这样就更容易煮好,绿豆也是一种难煮开的食物,也要提前浸泡.
2)不过绿豆是不适合泡太久的,特别是在夏天,如果把绿豆泡上一夜,绿豆就会长芽了,所以说绿豆只要提前泡上一两小时就可以了。先把绿过浸泡过的薏仁与绿豆清洗干净,然后再放进锅里,加上适量的.
3)然后再煮,一直煮到薏米和绿豆都烂了以后再开锅等薏米绿豆粥稍凉了以后再加入蜂蜜就可以了。有些人喜欢吃糊状的薏米绿豆粥,所以说也可以这样,当薏米和绿豆被煮了半小时候后,这时候薏米和绿豆已经熟了.
4)可是还没有被煮烂,这时候我们就可以把薏米和绿豆取出来,待冷了以后再放进搅拌机里一起搅碎,这样就成了糊状了,我们再加上适量的蜂蜜再吃,这样就是更好吃了。
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